Ingredients
-
250 gr de pépites de chocolat
-
4 œufs
Directions
C’est le gâteau au chocolat qui ne tolère pas d’excuse…
J’ai plus de farine, je suis une quiche en cuisine, j’ai pas le temps… c’est le gâteau au chocolat le plus économique qui soit… c’est le gâteau au chocolat qui fera craquer les adeptes du sans gluten et lactose !
C’est le gâteau au chocolat le plus simple et rapide à réaliser… avec seulement 2 ingrédients !!!!
Et un peu d’huile de coude à défaut d’un bon batteur ;D
Steps
1
Done
|
Préchauffez votre four à 180° |
2
Done
|
Faites fondre le chocolat soit Au bain-marie : |
3
Done
|
Séparez les blancs des jaunes d’œufs |
4
Done
|
Incorporez un à un les jaunes au chocolat fondu |
5
Done
|
Montez les blanc en neige très ferme |
6
Done
|
Ajoutez les blancs d’œufs en trois fois, mélangez très délicatement à l'aide d'une spatule |
7
Done
|
Graissez généreusement un petit moule à gâteau |
8
Done
|
Passez au four 25 mn |
9
Done
|
|
10
Done
|
Si l'envie vous prend de passer un peu de temps en cuisine;) je vous propose un autre gâteau salé celui-là mais tellement gourmand un gâteau de macaronis Vous êtes plutôt voyages (virtuel bien sûr)… |
11
Done
|
Prenez soin de vous et à très vite ! |
2 Comments Hide Comments
Coucou Christine,
ça c’est une recette éclair ! hmm le chocolat … c’est mon ingrédient préféré !!! je vais tester ça dès que possible… et je suis toujours aussi fan des petits pains aux noix !!!
Etant donné que nous voilà repartis pour un 2eme tour de confinement.. ça va remuer dans les casseroles !!! 😉
Bise à vous deux et prenez bien soin de vous !
Nadine
Nadine bonjour,
Effectivement c’est rapide et fort en chocolat 😉 c’est pourquoi je l’ai servie avec des fruits au sirop.
Merci pour ton message et à très vite.
Prends également soin de toi et ceux qui te sont chers.
Bizzzz
Christine