https://recettes-et-mirettes.fr

ACCUEIL
CÉRÉALES
Galettes de sésame

Mode lecture

min

0 0

Partager
Like 7
Facile
210°

Ingrédients

	35 gr de farine
	60 gr de beurre mou
	3 blancs d’oeuf
	1 cuillère à soupe de sucre glace
	80 gr de gruyère
	150 gr de sésame

Galettes de sésame

Name: Galettes de sésame
Ingredients: farine: 35 gr de; beurre mou: 60 gr de; blancs d’oeuf: 3; sucre glace: 1 cuillère à soupe de; gruyère: 80 gr de; sésame: 150 gr de

Une maman c'est à la fois un nid et un horizon.

Caractéristiques:

Cuisine:

FRANCE

Ingrédients

35 gr de farine
60 gr de beurre mou
3 blancs d’oeuf
1 cuillère à soupe de sucre glace
80 gr de gruyère
150 gr de sésame

Introduction

Mon cadeau de fête des mères ou pour les afinados de l’apéritif !

De délicieuses galettes au sésame et gruyère.
Rapides à préparer (lorsque le coup de main est pris) et tellement plus originales qu’un paquet de cacahuètes.

Étapes

1 Fait
2 Fait	Préchauffez votre four à 210°.
3 Fait	Dans un saladier fouettez le beurre en pommade, ajoutez le sucre glace, les blancs d'oeufs, la farine le gruyère râpé et le sésame. Vous obtenez une pâte assez compacte.
4 Fait	Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé Déposez l'équivalent d'une cuillère à café bien bombée À l'aide d'une spatule étalez le plus finement possible la pâte en veillant à bien espacer vos galettes.
5 Fait	Enfournez pour un temps de cuisson de entre 6 et 8 minutes (selon votre four), vos galettes doivent être dorées. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Vous devez pouvoir réaliser une quinzaine de galettes.
6 Fait	Je vous souhaite une belle soirée ! À très vite. Christine

2 Commentaires
Christine

Christine

Passionnée de cuisine et de photographie, je vous livre ici les recettes que j'affectionne tout particulièrement. Photos en vente sur Overstock. Découvrez aussi Démoniaque Pixel Studio Graphique Print & Web.