Les Kanelbullar merveilleusement parfumées ! Parce que j’aime la cannelle et la cardamome j’en raffole de ces petites brioches ! Et même si les beaux jours pointent, j’ai plaisir à...
Mannele ou Mannala ? Comme je ne peux renier mes origines Haut-Rhinoise nous allons dire Mannala… puisque Strasbourg est ma ville de coeur Mannele ira très bien aussi;) et pour vous donner la...
Le kougelhopf Tout d’abord sachez, qu’ici en Alsace le kougelhopf est présent à toutes les célébrations : Noël, mariage, naissance… Il s’agit d’une brioche à pâte levée, dont l’apparence est caractéristique....
Pas d’inquiétude… Mon récit sur le Laos ne s’arrête pas à l’article « Se nourrir au Laos » j’ai encore une multitudes de choses à vous montrer et raconter… mais la météo...
Parfaite à partager… Et voilà nous y sommes dans 4 jours c’est Noël ! Alors bien sûr, je ne vais pas chambouler vos plans;) cela fait des semaine que vous...
Retour en enfance ! À force d’en parler… le voilà l’automne gris, pluvieux… fini les couleurs chatoyantes, les petites siestes aux derniers rayons de soleil dans le jardin… La voilà...
Brioche Estonienne à la cannelle Dans les pays nordiques nous avons découvert une multitude de brioches et viennoiseries, rivalisant de saveurs et parfums d’épices… dont certains noms peuvent être imprononçables...
