Le eggnog ou lait de poule Véritable guest-star des films et téléfilms de Noël Breuvage américain incontournable de noël le eggnog ou lait de poule, il faut vraiment y goûter...
Les Kanelbullar merveilleusement parfumées ! Parce que j’aime la cannelle et la cardamome j’en raffole de ces petites brioches ! Et même si les beaux jours pointent, j’ai plaisir à...
Des pancakes… pour bien commencer la journée ! Ils sont moelleux et aériens ces pancakes, parfait pour un petit déjeuner gourmand ! « Retournez vous coucher… aujourd’hui est annulé »;D Les Fluffy pancakes...
Crémeux et doucement parfumé ! Le riz au lait, dessert de l’enfance, nacré, soyeux, frais, une grande caresse pleine de tendresse. Celui que je vous propose aujourd’hui cache un petit...
La soupe de crabe ou She crab soup Le crabe j’adore… simplement avec une bonne mayonnaise. Et puis j’ai découvert la soupe de crabe, lors d’un brunch du dimanche, cette...
Qu’est ce que le Cornbread ? Encore un pain me direz-vous ! Et oui… j’ai découvert que la France n’avait pas le monopole du pain;) Le cornbread/pain de maïs est...
Le kougelhopf Tout d’abord sachez, qu’ici en Alsace le kougelhopf est présent à toutes les célébrations : Noël, mariage, naissance… Il s’agit d’une brioche à pâte levée, dont l’apparence est caractéristique....
Retour en enfance ! À force d’en parler… le voilà l’automne gris, pluvieux… fini les couleurs chatoyantes, les petites siestes aux derniers rayons de soleil dans le jardin… La voilà...
La citrouille, Star d’Halloween ! La courge comme la tomate et le concombre, est un fruit, même si on la cuisine surtout comme un légume : farci, en potage, en...
