J’veux pas grandir;D Entre la douceur de la carapace, et la légère acidité de la poudre en son cœur… j’ai adooorée cette sucrerie ! Et ce n’est pas parce que...
Mannele ou Mannala ? Comme je ne peux renier mes origines Haut-Rhinoise nous allons dire Mannala… puisque Strasbourg est ma ville de coeur Mannele ira très bien aussi;) et pour vous donner la...
Le temps est venu… de mettre la main à la pâte ! La météo clémente a tenté de nous berner… et pourtant les fêtes de fin d’année sont toutes proches;)...
Le kougelhopf Tout d’abord sachez, qu’ici en Alsace le kougelhopf est présent à toutes les célébrations : Noël, mariage, naissance… Il s’agit d’une brioche à pâte levée, dont l’apparence est caractéristique....
Parfaite à partager… Et voilà nous y sommes dans 4 jours c’est Noël ! Alors bien sûr, je ne vais pas chambouler vos plans;) cela fait des semaine que vous...
LA CONFECTION DES PETITS GÂTEAUX DE NOËL… UN MOMENT INCONTOURNABLE EN ALSACE ! Comme chaque années à la même époque la cuisine devient un champ de bataille… la farine vole,...
